E150c Caramel amoniacal

Prezentare E150c Caramel amoniacal

Reglementare consum E150c Caramel amoniacal

Doza zilnică maxim admisă

200 mg/kg corp

Doza maximă de includere în alimente

150-20.000 mg/kg

150-1000 mg/kg (în gheaţa alimentară), 6500 mg/kg (în cereale), 7500 mg/kg (în produse de patiserie), până la 20.000 mg/kg (în guma de mestecat)

Efecte secundare cunoscute

DA

Consumul de E150c Caramel amoniacal în cantităţi mari poate provoca tulburări intestinale.

Se poate utiliza în alimentaţia copiilor?

DA

Aditivul alimentar E150c Caramel amoniacal este permis dar nerecomandat în alimentele pentru copii în limitele reglementate.