E155 Brun HT
Cunoscut și ca Maro HT
Prezentare E155 Brun HT
Aditivul alimentar E155 Brun HT este aprobat pentru utilizare de către Uniunea Europeană dar este interzis în Australia, Austria, Belgia, Danemarca, Franța, Germania, Norvegia, Suedia, Elveția și Statele Unite.
Formulă chimică: C27H18N4Na2O9S2

Sursă imagine: Wikipedia
Reglementare consum E155 Brun HT
Doza zilnică maxim admisă
1,5 mg/kg corp
Doza maximă de includere în alimente
50 mg/kg sau 50 mg/l
Efecte secundare cunoscute
DA
E155 Brun HT este un colorant azoic care poate produce alergii şi intoleranţă la persoanele sensibile la salicilaţi. Ca eliberator de histamină, poate intensifica simptomele caracteristice astmului. E155 Brun HT În combinaţie cu benzoaţii (E210, E211, E212, E213, E214, E215) favorizează hiperactivitatea la copii.
Contraindicaţii
NU
Nu se cunosc contraindicaţii pentru consumul de E155 Brun HT în limitele reglementate.
Se poate utiliza în alimentaţia copiilor?
NU
E155 Brun HT NU este permis în produsele alimentare destinate sugarilor şi copiilor mici.